راز حافظه برتر: کم خوری!

پژوهشگران دریافته‌اند که رژیم‌های غذایی کم‌کالری در تقویت حافظه افراد سالمند تاثیرگذار است.

همیشه گفته‏اند که مصرف کالری کمتر در رژیم غذایی، به سلامت و همچنین داشتن ‏اندامی‏ مناسب کمک می‏کند؛ اما تحقیقات جدید می‏گوید که حافظه پدربزرگ‏ها و مادربزرگ‏ها را هم می‏تواند تقویت کند.

تحقیقی که به مدت سه ماه بر روی عده‏ای از افراد مسن انجام گرفته، نشان داده است که کاهش کالری مصرفی روزانه، باعث تقویت حافظه و کاهش غلظت انسولین در خون می‏شود.

تحقیقات قبلی که حول همین موضوع و اثرات مصرف کم کالری انجام شده بود، نتایج مختلف و مبهمی داشت. کاهش ابتلا به بیماری‏های عصبی، توقف از دست رفتن حافظه، افزایش طول عمر و هم‌چنین کاهش خطر بیماری‏های قلبی از جمله نتایج بدست‌آمده بود؛ اما هیچ‌کدام از آنها نتوانست اثر بهبود دهنده‏ای را بر روی حافظه انسان ثابت کند.

اما حالا اگنس فلوئل، متخصص مغز و اعصاب از دانشگاه مونستر آلمان، به همراه همکارانش این ابهام را رفع کرده‏اند. آنها گروهی ۵۰ نفره از افراد سالمند را مورد مطالعه قرار دارند. این ۵۰ نفر به سه گروه تقسیم شدند: گروه اول رژیم غذایی خاص خودشان را طی مدت مطالعه حفظ کردند، گروه دوم میزان مصرف کالریشان را کاهش دادند و گروه سوم، اسیدهای چرب اشباع‌نشده بیشتری را در مدت مطالعه مصرف کردند (این اسیدها در غذاهایی مثل ماهی و زیتون یافت می‏شوند). شرکت‏کنندگان در این تحقیق به طور میانگین، سنی بالای ۶۰ سال داشتند و در میان آنها هم افراد چاق حضور داشتند و هم افرادی با وزن طبیعی.پس از گذشت سه ماه، کسانی که در گروه کالری کمتر بودند، ۲۰درصد بیشتر از دو گروه دیگر توانستند فهرستی از کلمات را به خاطر بسپارند. یعنی ۱۲.۵ کلمه نسبت به ۱۰.۵ کلمه. فلوئل می‏گوید که این اختلاف دوکلمه ای ممکن است زیاد به نظر نرسد، اما ما داریم در مورد افراد بالای ۵۰ سال صحبت می‏کنیم که دوکلمه هم برایشان دوکلمه است. این مطالعه در مجله «پیشرفت‏های آکادمی ‏ملی علوم» امریکا نیز منتشر شده است.

دپارتمان لایه و غشای پیشرفته Toray به تازگی کار خود بر روی پوشش جدید خود درمانگر را به پایان رسانده و آن را بر روی تعدادی لپ تاپ به نمایش گذارده است. دانش به کار رفته در این محصول شیوه ای از پوشش مرطوب است که لایه بازیابی ویژه ای را به فیلم های PET اضافه می کند. لایه درمانگر این پوشش درحقیقت به نوعی دارای خواص کش سانی الاستیک، شبیه بالش است.

طی دموی اجرا شده توسط Toray، خراش هایی که بر روی لایه پوشاننده لپ تاپ ها توسط یک برس فلزی ایجاد می شدند، سریعا بهبود می یافتند. نتایج آزمایش در دماهای پایین بهتر خود را نشان می داد. اما همان دمای معمولی اتاق هم برای محو شدن خراش ها در کمتر از ۱۰ ثانیه، کافی بود.

گفته می شود که این فیلم می تواند خود را تا ۲۰ هزار بار ترمیم کند. البته این ترمیم، تنها شامل خراش ها می شود و این فیلم هنوز قادر به ترمیم بریدگی ها و سوراخ های ایجاد شده نیست. به گمانم حالا دیگر باید منتظر ادغام این تکنولوژی با صفحات ضد خش و مستحکم گوریلا گلاس باشیم و در آینده عرضه نمایشگرهای واقعا بدون خراش را ببینیم. شاید چیزی مانند GorillaToray!

این نام نو، از صفحه جدیدی که در وب‌سایت کره‌ای شرکت سامسونگ موبایل ایجاد شده،‌ به دست آمده است. در این صفحه، اطلاعات اندکی غیر از نام محصول جدید نیز به چشم می‌خورد.

کمپانی سامسونگ یک درخواست ثبت اختراع به اداره علائم تجاری و اختراعات امریکا ارائه کرده که لوگوی Youm هم در آن درج شده. به جز نام، یک مقایسه سریع بین تکنولوژی جدید، LCD و OLED نیز در سایت سامسونگ قرار گرفته.

آیا شما هم از آن دسته افرادی هستید خیلی سخت از تخت خواب دل می کنند؟ آیا ساعت های زنگ دار عادی از پس بیدار کردن شما بر نمی‌آیند؟ نگران نباشید و این مسئولیت خطیر را به تلفن همراه خود بسپارید. اپلیکیشن هایی وجود دارند که فرآیند خاموش کردن صدای زنگ گوشی را سخت تر می کنند و تا زمانی که از بیدار شدن شما اطمینان حاصل نکنند، دست بردار نیستند.
 

شرکت سونی تصمیم گرفته امسال تغییرات زیادی در وضعیت اش ایجاد کند و یکی از آنها پیدا کردن راه هایی است تا دوباره به سود دهی برگردد. بر اساس اخبار رسیده، این شرکت قصد دارد تا پایان این سال میلادی ۱۰ هزار کارمند اش را اخراج کند.

این معادل ۶ درصد کارمندان این شرکت است. و علاوه بر این گفته می شود سونی می خواهد پاداش های مالی هفت نفر از مدیران اجرایی اصلی اش را نیز حذف کند.

سونی در سال مالی گذشته بیش از ۳.۲ میلیارد دلار ضرر مالی داشته و قصد دارد با اعمال تغییرات گسترده خودش را از مشکلات فعلی برهاند.

گفته می شود کازو هیرایی مدیر جدید سونی در برنامه ویژه ای در این هفته، استراتژی های سونی را برای سال کاری جدید اش اعلام خواهد کرد و احتمالا برنامه حذف ۱۰ هزار شغل نیز در این مراسم اعلام خواهد شد.

اگر از حرف و حدیث های مربوط به سال 2012 بگذریم و بتوانیم جهان دو سال بعد را مجسم کنیم، یکی از پیشرفتهای خوبی که می توانیم انتظارش را داشته باشیم، چشم بیونیک است. محققین گروه بینایی Monash از دانشگاه موناش استرالیا امیدوارند که تا سال 2014 از پروژه چشم بیونیک خود بهره برداری کنند. آنها بعد از نتایج مثبت و امیدوارکننده ای که در بررسی های اولیه میکروچیپ بینایی خود به دست آوردند، این نکته را اعلام داشتند.